PRODOTTO SENZA GLUTINE
Ingredienti
Pasta all’uovo 67% (amido di mais, uova 30%, farina di riso, acqua, albume (uovo) 2,3%, emulsionante: mono- e digliceridi degli acidi grassi; addensante: gomma di guar), carne suina 17%, pangrattato (farina di riso, amido di mais, farina di soia, grasso di palma, uova, sciroppo di glucosio, addensante: farina di guar; lievito, sale), mortadella di suino 3% (carne suina, cotenna di suino, sale, destrosio, aroma, spezie, antiossidante: sodio ascorbato; conservante: sodio nitrito), carne bovina 1,6%, formaggio Grana Padano 1,6% (latte, sale, caglio, lisozima da uova), uova 1,4%, sale, noce moscata, cannella, antiossidante: estratto di rosmarino; aromi.
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