PRODOTTO SENZA GLUTINE E SENZA LATTOSIO
Ingredienti
Semilavorato per prodotti senza glutine (amido di frumento deglutinato, amido di mais, zucchero, fibra di semi di psyllium, fibre di cicoria, addensanti (gomma di guar, idrossipropilmetilcellulosa), antiagglomerante (carbonato di calcio)), mozzarella delattosata 29% (latte pastorizzato senza lattosio (il prodotto contiene glucosio e galattosio in conseguenza alla scissione del lattosio), caglio, fermenti lattici, sale), acqua, polpa di pomodoro 11% (pomodoro, correttore di acidità: acido citrico), olio extravergine di oliva, sale, lievito di birra, zucchero, origano, basilico, farina riso, farina di mais. Può contenere tracce di uova, soia, frutta a guscio.
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